Všechno to začíná čistotou
Kontrola procesu čištění KEG sudů v pivovarech a nápojovém průmyslu je důležitý aspekt pro zabezpečení jakosti před vlastním plněním. Proto jsme vyvinuli vlastní zařízení, kterým dosáhnete kontrolu dokonalého čištění sudů, kontrolu bezproblémového plnění a nejvyšší jakosti nápojů v pivovarnictví, nápojovém a vinařském průmyslu nebo při dodavatelské činnosti.
K čemu se DataKEG hodí?
— pro běžnou kontrolu kvality sanitace plnící linky v rámci systému HACCP
— pro řešení problémů s plněním a čištěním sudů
— pro kontrolu a řešení problémů s nastavením linky
— pro snížení nákladů na energie plnící linky
— pro přehlednou analýzu dat plnící linky pomocí ECS Reporting
— pro archivaci naměřených dat systémem ECS Archive společně s ostatními procesními záznamy
DataKEG G2: jistota uvnitř každého KEGu
KEG je zvenku jen sud. To podstatné se děje uvnitř. DataKEG G2 měří tlak, teplotu u hrdla i dna a vodivost přímo během mytí, případně i při plnění. Díky tomu rychle ověříte, jestli je linka opravdu nastavená správně.
O produktu:
DataKEG G2 je monitorovací KEG pro ověření sanitace a kvality přípravy sudů na KEG lince. Místo odhadů dostanete jasná procesní data z místa, kde na nich záleží nejvíc – přímo z vnitřku KEGu. To znamená lepší kontrolu sanitace, oplachu i předtlakování před plněním.
Co vám ukáže v praxi:
Rychlost měření 1/8 sekundy zachytí i krátké přechody mezi jednotlivými kroky CIP. Snadno tak odhalíte slabá místa procesu, jako jsou nevyhovující parametry páry, nízký tlak CO₂, nedostatečný chemický oplach nebo prostor pro snížení spotřeby médií.
Data, která dávají smysl:
Naměřená data se ukládají v jednotce a následně se přenesou do PC přes USB nebo Bluetooth. V aplikaci ECS Archive v3.0 je zobrazíte v grafech, porovnáte s referenčním průběhem typu golden CIP, doplníte poznámkami, archivujete a exportujete do XLS. Výstup tak využije kvalita, technologie i servis.
DataKEG G2 není jen měřicí sud. Je to praktický nástroj pro stabilní kvalitu, rychlejší diagnostiku linky a lepší podklady pro audit i dlouhodobou optimalizaci procesu.
Chcete vidět, co se opravdu děje uvnitř vašeho KEGu? Ozvěte se nám a ukážeme vám typický výstup z měření i to, co má na vaší lince největší smysl ověřit jako první.